這次的"歐廷蔬食",跟以往吃的類型不太一樣,不過難得很合老媽的味口,老媽說下次還想再去

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菜單是很舒服的淡綠色,去的當天人相當的多

但是出菜速度可能就有點慢了

因為坐下來點餐的時後,聽到隔壁桌的客人在向服務生抱怨

餐點等了一個小時還沒上了,也有同桌已經有人吃完,有人的餐點還沒上的尖介場面

不過還好我們去之前客人的餐點都上的差不多了,大約等半個小時而已

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因為菜色滿多的,粽子只拍這次有點的餐點

菜單上都有介召每道菜的特色,粽子就省的打了^0^

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然後餐點都有加點附餐

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因為店面也是小小的,這是在樓梯間的擺飾

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田園蔬果沙拉-口味清爽

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翡冷翠合風沙拉-食材都很新鮮

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特製香椿甩餅-外酥內軟配上沾醬,美中不足的是有點焦掉了,師父可能太忙了=..=

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正宗泰式酸辣鍋-淡淡的香芧味道,很特別,加上各種蔬菜是不愛吃肉的媽媽喜歡的餐點

不過不喜歡香芧味的姐姐就覺的不ok了

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時蔬松子炒飯使用了甜椒等七種蔬菜,呈現多層次的原味口感,吃起來鮮美又爽口

這道菜是最搶手的,飯粒承現徽乾的口感,粒粒分明,愈吃愈香

會是下次再來想點的餐點

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義式辣味拌麵-酸酸辣辣的,不小心先拌過才想到要拍照,所以擺盤不見了@@

對粽子來說有點太辣,泡菜很酸

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飯後的養生花茶和甜點

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整體吃下來感覺還不錯,泰式酸辣鍋可選擇白飯或是麵(忘記拍了)

全家一致覺的配白飯比較搭,因為麵條是像義大利麵偏硬的口感,搭起來就怪怪的

以上~~~~~~~  ^^

歐廷蔬食的品牌小故事

天然蔬果食材的經挑嚴選 輕食創作料理 給您健康的養生
  創立於1981年的哈里歐事業體,走過將近30年的歲月,始終堅持「品質」、「專業」、「服務」。經營項目從咖啡豆及週邊食品器材的物流銷售、開店創業規劃輔導、經營know-how教學、店面形象定位設計、消費者趨向掌握,都是哈里歐最具專業的品牌競爭力。哈里歐事業總經理林璟舟表示,在咖啡業態領域與蔬食淨素文化的經營理念推展,從健康的飲食到心靈層次的追求,是哈里歐未來的方向,餐飲服務落實在消費者的品牌認同感,從日常生活飲食的當下,感受身心靈的最佳啟發,是哈里歐最終的經營目的。
  2005年哈里歐咖啡以30年餐飲專業帶領,於台中成立第二品牌「歐廷蔬食咖啡館」!自然原味的健康蔬食,精選天然蔬果食材,從哈里歐法式蔬食到平實的歐廷蔬食多國創作料理,始終堅持淨食文化的傳承!

精選天然新鮮食材  秉持自然原味的餐飲概念  因為蔬食也是[舒食]
  研發多款兼具健康、養生、美味之蔬食,帶給您新的味覺感受,除了健康概念的蔬食餐點,歐廷蔬食堅持百分百新鮮現打果汁及現煮咖啡,不使用濃縮汁或食用色素,為您的飲食再添一份均衡營養,擺脫美食帶給身體的沉重負擔。舒適明亮的用餐環境,讓來到這裡用餐的朋友,都能用愉快、輕鬆的心情來品嚐我們這裡的餐點,帶給您新穎時尚的素食風味,這就是我們的堅持與用心
  蔬食是一種生活主張和品味,強調新鮮、帶點創意,讓自己的脾胃,享受當季盛產的新鮮蔬食,五穀雜糧,身體輕輕鬆鬆無負擔。

  • 電話: (04)2255-1868
  • 地址:台中市南屯區公益路2段506號
  • 營業時間:週一~週日;平日11:30~14:30;17:30-21:30;假日11:30~21:30
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