這次的"歐廷蔬食"，跟以往吃的類型不太一樣，不過難得很合老媽的味口，老媽說下次還想再去
菜單是很舒服的淡綠色，去的當天人相當的多
但是出菜速度可能就有點慢了
因為坐下來點餐的時後，聽到隔壁桌的客人在向服務生抱怨
餐點等了一個小時還沒上了，也有同桌已經有人吃完，有人的餐點還沒上的尖介場面
不過還好我們去之前客人的餐點都上的差不多了，大約等半個小時而已
因為菜色滿多的，粽子只拍這次有點的餐點
菜單上都有介召每道菜的特色，粽子就省的打了^0^
然後餐點都有加點附餐
因為店面也是小小的，這是在樓梯間的擺飾
田園蔬果沙拉-口味清爽
翡冷翠合風沙拉-食材都很新鮮
特製香椿甩餅-外酥內軟配上沾醬，美中不足的是有點焦掉了，師父可能太忙了=..=
正宗泰式酸辣鍋-淡淡的香芧味道，很特別，加上各種蔬菜是不愛吃肉的媽媽喜歡的餐點
不過不喜歡香芧味的姐姐就覺的不ok了
時蔬松子炒飯使用了甜椒等七種蔬菜，呈現多層次的原味口感，吃起來鮮美又爽口
這道菜是最搶手的，飯粒承現徽乾的口感，粒粒分明，愈吃愈香
會是下次再來想點的餐點
義式辣味拌麵-酸酸辣辣的，不小心先拌過才想到要拍照，所以擺盤不見了@@
對粽子來說有點太辣，泡菜很酸
飯後的養生花茶和甜點
整體吃下來感覺還不錯，泰式酸辣鍋可選擇白飯或是麵(忘記拍了)
全家一致覺的配白飯比較搭，因為麵條是像義大利麵偏硬的口感，搭起來就怪怪的
以上~~~~~~~ ^^
歐廷蔬食的品牌小故事
天然蔬果食材的經挑嚴選 輕食創作料理 給您健康的養生
創立於1981年的哈里歐事業體，走過將近30年的歲月，始終堅持「品質」、「專業」、「服務」。經營項目從咖啡豆及週邊食品器材的物流銷售、開店創業規劃輔導、經營know-how教學、店面形象定位設計、消費者趨向掌握，都是哈里歐最具專業的品牌競爭力。哈里歐事業總經理林璟舟表示，在咖啡業態領域與蔬食淨素文化的經營理念推展，從健康的飲食到心靈層次的追求，是哈里歐未來的方向，餐飲服務落實在消費者的品牌認同感，從日常生活飲食的當下，感受身心靈的最佳啟發，是哈里歐最終的經營目的。
2005年哈里歐咖啡以30年餐飲專業帶領，於台中成立第二品牌「歐廷蔬食咖啡館」！自然原味的健康蔬食，精選天然蔬果食材，從哈里歐法式蔬食到平實的歐廷蔬食多國創作料理，始終堅持淨食文化的傳承！
精選天然新鮮食材 秉持自然原味的餐飲概念 因為蔬食也是［舒食］
研發多款兼具健康、養生、美味之蔬食，帶給您新的味覺感受，除了健康概念的蔬食餐點，歐廷蔬食堅持百分百新鮮現打果汁及現煮咖啡，不使用濃縮汁或食用色素，為您的飲食再添一份均衡營養，擺脫美食帶給身體的沉重負擔。舒適明亮的用餐環境，讓來到這裡用餐的朋友，都能用愉快、輕鬆的心情來品嚐我們這裡的餐點，帶給您新穎時尚的素食風味，這就是我們的堅持與用心
蔬食是一種生活主張和品味，強調新鮮、帶點創意，讓自己的脾胃，享受當季盛產的新鮮蔬食，五穀雜糧，身體輕輕鬆鬆無負擔。
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